2012年5月31日木曜日
2012年5月30日水曜日
2012年5月29日火曜日
2012年5月28日月曜日
2012年5月27日日曜日
2012年5月26日土曜日
戸隠そば本舗 めん一筋 山芋蕎麦
写真は内容量は300g全て茹でた分です。
太めの蕎麦で断面が少し角ばっている感じです。どっしりとした歯ごたえなのですが、すすっているとフワリと蕎麦の香りが鼻を抜けます。香りと、食感がよく、食べ応えのある蕎麦でした。
2012年5月25日金曜日
五木 おいしいざる茶そば
袋を開けるとふわっとお茶の香りがします。とても爽やかな香りで、食欲がわきます。麺の味が非常によく、蕎麦と茶の配分が見事。少し贅沢ですが、瓦蕎麦に使うのもありかなと思いました。
2012年5月24日木曜日
2012年5月23日水曜日
2012年5月22日火曜日
五木 おいしいざるうどん
写真は内容量140g全て茹でた量です。70gのつゆがつきます。
非常にシャキシャキしてのど越しがいいうどんです。平打ちなので、食感が気持ち良いです。付属のつゆも、あっさりしていながらコクがあります。
2012年5月21日月曜日
永谷園のそば
写真は内容量は300g全て茹でた分です。
挽きぐるみそば粉を使用しているらしく、非常にコシが強く、蕎麦の香りが強い蕎麦です。温、冷ともに美味しく食べれますが、冷で自分で濃い目のつゆを作って食べたら、さぞ美味しいことと思われます。
2012年5月20日日曜日
2012年5月19日土曜日
五木 おいしいざるそば
写真は内容量160g全てゆでた量です。つゆが80gついてきます。
さっぱりとしたつゆに、蕎麦の甘みが感じられる麺です。細めなのですが、コシがあり、噛むときの食感が良いです。量も、食べ切りサイズなんで、常備しておくのも良いかもしれません。
2012年5月18日金曜日
2012年5月17日木曜日
2012年5月16日水曜日
五木 田舎そば
写真は内容量250g全て茹でた量です。
とても蕎麦の香りが強い田舎そばで、かなりオススメです。独特の舌触りと、噛んだときに溢れる蕎麦の香りがクセになります。このブログを始めるきっかけになった蕎麦でもありますんで、是非食べてみてください。
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