2012年10月26日金曜日
信州戸隠おびなた 旬 限定品 新そば
写真は内容量200g全て茹でた分です。
蕎麦がうっすらと緑がかっているのがおわかり頂けますでしょうか?
新蕎麦と言われるものを初めて食べたのですが、なんというか「水」って表現が一番適しています。
ほんとさらさらっと体に入ってくる感じで、ほんと美味しい。こだわる方はミネラルウォーターで茹でてもいいかもしれません。
是非食べてみてください。
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