日の出製麺所 ぶっかけうどん

写真は内容量750g中、500g茹でた分です。

人気の製麺所だけあって、食感に驚かされました。もちもちしてて、味わい深いです。付属のたれも
このうどんにぴったりです。写真的にはざるのほうがよいのですが、より美味しく食べたかったんで、釜揚げにしました。